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重庆一高校开设“坝坝席” 师生大快朵颐嗨“惨”了

华龙网-新重庆客户端讯（记者 秦思思）在大学校园吃“坝坝席”是一种怎样的体验？6月1日，重庆城市科技学院举办“城科杯”——世界厨房之“有我更美味”校园厨神争霸赛，大学生现场比拼秀厨艺。拿出了蒸、煮、炒、炸、煎等看家本领，制作出水煮肉片、花椒鸡、酸菜鱼、芝士虾球、麻婆豆腐、凉拌木耳等菜品。师生们大快朵颐好不欢乐。

活动现场，大学生正在挑选新鲜蔬菜进行制作。受访单位供图

“万万没想到，在大学校园里还能吃到坝坝席，真的又好吃又好玩儿。”现场有学生表示，这种活动请学校“多来一点”。

“这不仅仅是一场‘坝坝席’，还是学校劳动教育的重要举措。”重庆城市科技学院校团委指导老师谷婷介绍，本次比赛分为甜品组、冷菜组、热菜组和特色菜组四个组别，经学院筛选，来自8个二级学院的25支队伍，60余名同学进入到此次激烈角逐中。

活动现场，评委们正在品尝大家制作的菜品。受访单位供图

参赛选手需在规定时间完成现场厨艺知识答题、指定菜品和特色菜品的制作，并清理好台面。由评委根据操作流程、色香味美等方面综合评分，观众评委试吃投票出最佳人气奖。

“首届校园厨神争霸赛，反响如此好，明年也打算继续下去。”谷婷说，学校团委希望通过这种寓教于乐的劳动方式，引领同学们积极参与劳动实践锻炼，培养学生崇尚劳动、热爱生活的高尚品质。

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